Petites et grandes douceurs sucrées
Le Montagnais s'est taillé une solide réputation dans la confection de pâtisseries et de desserts. Que vous optiez pour des portions individuelles ou encore pour une spectaculaire pièce montée, nos délices sucrés sauront ravir vos papilles.
Toutes nos pâtisseries sont faites sur place par notre maître-pâtissier. Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour vous assurer une sensation sans pareille, bouchée après bouchée.
Découvrez nos pâtisseries!
Pâte à choux, crème pâtissière, vanille, fondant au chocolat ou au café
Biscuit sablé, crème légère (moitié crème patissière et moitié chantilly), décoré de fruits frais*
Biscuit succès aux amandes, feuilleté praliné, mousse au chocolat, cacao en poudre et amandes grillées
Gâteau chocolat, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait et mousse au chocolat blanc
Succession de biscuit Joconde et de crème fouettée pralinée et chocolat blanc avec éclats d'amandes et noisettes
Pâte sucrée, crème pâtissière à la noix de coco, glaçage maison et noix de coco grillée
Fond de pâte sucrée, crème d'amandes, canneberges séchées et amandes grillées
Biscuit succès aux amandes, mousse au chocolat et crème de marrons recouverte d'un miroir au chocolat
Fond de pâte sucrée, crème pâtissière, fraises ou petits fruits*
